Château Rieussec
Château Rieussec har i generationer været en af de ledende vine i Sauternes. Og der har været investeret kraftigt i ejendommen, efter at efter at Rothschild-familien (Lafite) overtog slottet i 1984. Med det ene formål, at højne kvaliteten endnu mere. Stabiliteten er imponerende på Château Rieussec, og vinen er absolut blandt de bedste i hele Sauternes. Château Rieussec er måske den vin, der kommer Château d’Yquem allernærmest i kraft og intensitet.
Slottet blev i 1700-tallet ejet af munke (Carmes), som slottets andenvin i dag er opkaldt efter. Da Rieussec i 1855 blev klassificeret som 1. Cru Classé, var det ejet af familien Mayne.
Vinen lagres fra 18 til 26 måneder på fade (afhængig af årgangen), hvoraf 55% altid er helt nye fade. Produktionen varierer fra 3.000 – 6.000 kasser årligt, alt efter hvad årgangen kan bidrage med.