Hurtig levering
Hurtig levering af lagervarer - 1-2 hverdage
Fragt kr. 95,- Fri fragt v/ køb over kr. 2000,-
Personlig vejledning
Personlig vejledning på telefon eller chat
Tilbud
Les Griffons de Pichon Baron

Les Griffons de Pichon Baron

399,00
pr. stk.
FØR: 449,00 DKK
SPAR 50 DKK

stk.

Les Griffons de Pichon Baron er en forholdsvis ny vin fra slottet Château Pichon-Longueville de Baron - eller i daglig tale blot Château Pichon Baron. Det er ikke slottets 2. vin som mange fejlagtigt omtaler den, men derimod en helt selvstændig vin, som produceres på Cabernet Sauvignon og Merlot fra nogle specielle parceller.
Det er en mørk, intens, saftig, cremet samt fyldig og ren Pauillac, med en fantastisk balance.
 
Drueindhold er 52% Cabernet Sauvignon og 48% Merlot. Vinen lagres i 18 måneder på fade, hvoraf 60% helt nye fade.

>


læs mere...


93-95
The 2016 Les Griffons de Pichon Baron is a blend of 52% Cabernet Sauvignon and 48% Merlot matured in 60% new oak. The harvest was between 26 September and 18 October, and it represents 30% of the total yield. It has a very pure and detailed bouquet with blackberry, briary, cold stone and graphite aromas. This seems to meliorate in glass. The palate is very well balanced with fine tannin, a Griffons that is nimble and agile, the finish very precise with an almost clinical graphite-tinged finish. This is superb.
93
Attractive, modern style with assorted, ripe summer berries, layered with upbeat, toasty oak. The palate is fresh and gently muscular tannins serve this wine well.
92-94
Just a stunning black-purple color, the wine is superb this year. Concentrated layers of luscious fruits, the structure is forthright and graceful with round, creamy tannins and a long, black currant, spice and licorice-filled finish. Hard to believe this wine this is not a classified growth in this vintage! The wine was created from a blend of 52% Cabernet Sauvignon and 48% Merlot. Les Griffons de Pichon Baron is produced from a vat selection that is tasted before the final blending.

Château Pichon-Longueville de Baron - eller i daglig tale blot Château Pichon Baron – er absolut ikke til at undgå at få øje på, når man kører over appellationsgrænsen fra Saint Julien og ind i Pauillac. Slottet kommer til syne på venstre side af vejen lige overfor tvillingeejendommen Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande, som ligger på højre side, og tilsammen danner de næsten en port indtil Pauillac. De to slottet, eller nærmere de tilhørende vinmarker, var tidligere én og samme ejendom, men blev adskilt i midten af 1800-tallet i forbindelse med en arv.
 
Château Pichon Baron er et helt fantastisk og storslået slot, som tryllebinder den besøgende, og synet af det smukke slot taget næsten pusten fra en, når man står og beundre hele sceneriet. Et besøg på slottet og den tilhørende kælder er absolut et must.
 
Det er ikke kun det arkitektoniske, der imponerer, men også vinen selv. Den har fået et helt fantastisk løft i kvalitet og...

Château Pichon-Longueville de Baron - eller i daglig tale blot Château Pichon Baron – er absolut ikke til at undgå at få øje på, når man kører over appellationsgrænsen fra Saint Julien og ind i Pauillac. Slottet kommer til syne på venstre side af vejen lige overfor tvillingeejendommen Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande, som ligger på højre side, og tilsammen danner de næsten en port indtil Pauillac. De to slottet, eller nærmere de tilhørende vinmarker, var tidligere én og samme ejendom, men blev adskilt i midten af 1800-tallet i forbindelse med en arv.
 
Château Pichon Baron er et helt fantastisk og storslået slot, som tryllebinder den besøgende, og synet af det smukke slot taget næsten pusten fra en, når man står og beundre hele sceneriet. Et besøg på slottet og den tilhørende kælder er absolut et must.
 
Det er ikke kun det arkitektoniske, der imponerer, men også vinen selv. Den har fået et helt fantastisk løft i kvalitet og omdømme efter af den store franske forsikringskoncern AXA tog over i slutningen af 1980’erne. Jean-Michel Cazes fra Chateau Lynch Bages blev ansat, og der blev foretaget massive investeringer i både slot, kældre og ikke mindst i selve produktionsfaciliteterne. Også vinmarkerne havde behov for en renovering, og der blev igangsat et genplantningsprogram, som i dag virkelig slår igennem på vinens kvalitet. Pichon Baron er i dag en af de mest eftertragtede vine fra Pauillac, og det med god grund.

Beplantning 52% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot